先日営業の途中で、
お昼に山形県鶴岡市に寄ってきました。
その時、一緒に営業した後輩には、
ちょうど鶴岡市で
焼肉料理店をやっている親戚がいて、
そこに行こうと言う話になりました。
以前にも2度ほど
利用させていただきましたが、
このお店では絶品の和牛を提供しており、
非常に美味しかったので、
私たちはこのたびも
そのランチメニューを
楽しみに行きました。
事前によく調べもせずに、
この日が定休日でないことを
願いながら行きました。
(￣▽￣；)
実は定休日は無く、
不定休とのことで、
運に頼って行くのは
却って良かったみたいです。
そして、お店の名前はありらん亭といいます。
お店の外観はこんな感じです。
もう、腹ペコで食べたい気持ちで
写真を撮っている時点で、
前のめりになっています。
店内はけっこうな広さで、
椅子席と小上がり席を選ぶことができます。
メニューはご覧のとおり！
ランチだけでなく
夜の宴会もやっているようです。
さて、私たちは迷わず
和牛カルビ定食を注文。
以前、来店した時はあまりの美味しさに感動し、
追加注文したほどです。
ψ(｀∇´)ψ
最初にガス式の七輪が
テーブルに運ばれて、
次にサラダ、キムチ、煮卵が
運ばれてきました。
やがて、和牛カルビが運ばれてきて、
その色の鮮やかさに目を奪われます。
肉を焼き、香りが漂うと、
食欲がピークに達します。
焼きすぎないように
柔らかいうちに口元に運ぶと、
とろけるような食感により、
この上ない幸せ感を感じます。
肉を一枚一枚丁寧に焼きたくなるほど、
美味しい肉で、
このお店のタレとよくマッチしています。
よく焼肉屋に行くと、
食べ終わった後は
しばらく焼肉は食べなくてもいいや
と思いますが、
このお店の焼肉は別格！
今すぐもう一皿食べたくなります。
♪( ´▽｀)
場所は
山形県鶴岡市末広町29-23
ぜひ、家族でありらん亭さ来て、
うんめぇ和牛カルビば、かぁねが？
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