2018年1月6日土曜日

Vol.0072 喰い道楽いばら木(山形市)

昨晩、寝ている間に
雪がだいぶ降ったようです。


朝起きて単身赴任先の
山形県酒田市に借りているアパートを出ると、
外は積もった雪で
視界真っ白率90パーセント。
( ̄∇ ̄)


幸い、雪はやんで少し陽が差しており、
除雪した後の道路の雪がとけて
残りの10パーセントの
アンチホワイト率に少し安心しました。
( ´∀`)


内陸側の山形市に住んでいる娘に
フライパンを届け、
代わりにオイルヒーターを受け取り、
その足で宮城の自宅に帰るため、
やはり道路状況は気になるところでした。



実際、国道47号線に出て
庄内町→戸沢村→大倉村→新庄市、
それから国道13号線に出て
舟形町→尾花沢市→村山市→東根市
→天童市→山形市
と走ってきましたが、

しっかり除雪&融雪されており、
安心して運転でき
無事娘のアパートに到着しました。

そして、娘との物々交換を済ませて、
娘はアルバイト、私は昼食を食べに行きました。


...で、少し高いけど、
今日は気品のある食事処で、
昼食をいただくことに...
ψ(`∇´)ψ


お店の名前は喰い道楽いばら木。
ランチは全部千円以上です。

でも、どうしても食べたかったので、
来てしまいました。
ψ(`∇´)ψ



メニューを見て即、
海鮮ちらしセットを選択。

最近魚介系をあまり食べてなかったので、
迷わず選択。

それから待つこと約10分。

こちらが、ランチの海鮮ちらしセットです。



魚介類の鮮度が落ちないよう、
食べる直前まで別皿に乗っているのが
分かりますでしょうか?

その皿の下にはしっかり味付けされた酢飯。

かなり味がしっかりしているので、
酢飯が苦手の人は注文時に、
酢抜きを申し出てみたほうがいいかもしれません。

私は大好きなので、酢飯にとっても満足。

そして、いざ魚介類を食べてみると、
鮮度は抜群。
柔らかさも抜群。
おそらく上手な包丁さばきの
板前さんがいるのでしょう。


副菜も写真のとおり
上品に揃っており非常に美味しかったです。

お店の内外の雰囲気も純和風で、





とても居心地が良いです。





ガッツリ系の若い人には、
量的には物足りないでしょうが、

女子や中高年にとっては、
量と味と価格と雰囲気のバランスがとれており、
かなり満足する食事処かと思います。

わたし?

はい!


私は中高年のガッツリ系なので、
例外です(笑)
( ̄∇ ̄)


...が、これを書いていたら、
徐々に満腹感が増してきました。
(*´∇`*)

さて、ランチメニューは

他にはこんなものがあります。


また、夜の宴会メニューも充実しております。


駐車場は広いのですが、

しっかり除雪してあり、


お店のお客様に対する姿勢が
表れているようでした。

あ〜、美味しかった〜


さて、場所は
山形県山形市青田1-1-5
幹線道路から
ちょっと入ったところです。

純和風な雰囲気のいばら木で、

皆さんもランチば、かぁねが?

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全然関係ありませんが...

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