Vol.0031 のじ家（山形市）

今日は山形市に出張です。庄内から朝7:00に出発し、山形市内の現場を回りました。いつもは営業マンですが、今日は技術家として、ヘルメットをかぶり高所で作業をしたり、お客様に工事の技術的な説明をしたりしまさした。

今日の山形市は27℃。

曇空なので、本来ならこの時期は秋の涼しさを感じるところですが、なぜが湿度が高く、まだ夏のように蒸しました(^◇^;)

現場で体力を消耗したことも手伝って、暑さ倍増でした。

お昼になって、3人の同僚たちと食事に行くことにしまして。皆の意見が一致しラーメンを食べることになりました。店名は「のじ家」、私は今日で3度目でした。そして、私が選んだメニューは「男盛りラーメン」...あれ、前回食した長井市の「拉麺二段」で食べたラーメンとネーミングが似てる...(°▽°)

二つの店舗のつながりがあるかどうかは、分かりませんが、私は最近「男気」が入ったラーメンを選び、自身に無意識に気合いを入れようとしてるのかな〜とおもいました。

そんな「のじ家」の気合いが入ったラーメンがこちらです。

チャーシューがどさってのっています。また、チャーシューの角切りもたくさん入っていて、確かに「男気」を感じました。また、もやしもたくさん、のりもたくさん、そしてバランスも考えて、しっかりほうれん草も入っています。

オマケに、ミニマヨチャーシュー丼まで注文してしまい、今日は午前中に現場で失ったカロリーは、昼にはあっというまに取り戻した感じです。

スープの味や辛さ、麺の太さなどが選べるのですが、今日はノーマルでいきました。とはいえ、スープはこってり系です。今日もとても美味しかったですが、冬には美味しさをもっと感じられそうです。

みなさんも、

  「のじ家」さきて、男気いっぱいのラーメンを

        かぁねが？

佐藤秀樹