Vol.0049 ムサシ（寒河江市）

10日ほど前ですが、

山形県寒河江市に刈払い機の

講習会にいきました。

当日は朝から

講習会でしたので、

前の日に寒河江市のホテルに

泊まりました。

さて、夕食は何にしようかと

考えましたが、

あまりホテル付近の食べ処を

知らなかったので、

素直にホテルのフロントの方に、

周辺の人気店を聞きました。

しかし、周辺は

お昼の営業のみの

お店が多い様子で、

なんとか、

そば屋ニ軒とラーメン屋一軒を

紹介してもらい

小雨と強風の中、

傘なしで歩きながら

店を当たってみました。

一軒目のそば屋、

やはり夕方は営業しておらず...

ニ軒目のそば屋、

同様に営業しておらず...

三軒目はラーメン屋、

ここでケリをつけようと

行ってみるも...

営業しておらず

(´༎ຶོρ༎ຶོ`)

雨で頭が濡れているせいもあり、

すっかり意気消沈...

コンビニで手を打とうかと

考えて考えて考えたあげく、

予想外の焼肉屋の前に立つ自分。

(￣▽￣;)

う〜ん、

もし美味しくなかったら

どぉーしよー...

などなど、

近くをウロウロしながら

妥協する理由を思案（笑）

・時々、たんぱく質も

多くとって良いのでは...

・控え目に食べれば、

それはそれで理想的...

・雨が止まないので、

雨宿りのつもりで入った...

・いろんな店が閉まっていて、

仕方なく開いてる店に入った...

...どの理由も

コンビニを選ばなかった

理由にはなれない（笑）

(￣▽￣;)

素直に、入ってみたかった...

が一番良い理由か...

\(//∇//)\

ということで、

やっと夕食タイム！

メニューを見ると、

「高級なんじゃね？」

と焦るワタクシ

えっ〜と、

一番安い肉と

サラダ、サラダ、サラダ

しか〜し！

なんと、サラダは3〜4人前‼︎

いや、さすがにワタクシでも、

そ、それは...ムリ

(￣▽￣)

結局、

サラダの代わりにキムチ 

カルビの一番安いやつ

ロースの一番安いやつ

ジンジャエール

ライス

の5品に...

単純計算で3000円オーバー

ちょっと、背伸びしてしまった...

今度は気をつけようっと

反省していると、

カルビ到着。

分厚つぅ〜‼︎ 

これは美味そう‼︎ 

値段張るだけあるわ‼︎

しばらくすると...

ロース到着ぅー‼︎

すると、お店の人が

ロースについて説明...

はい、はい一番安い肉だから、

なーんにも文句はないですよ〜...

えっ？

えっ？

は？

米沢牛？ 

ちょっ、

そんな高いの

頼んでないし‼︎

アレ？ 

ワタクシ米沢の注文した？

店員さん、

もう行っちゃった...

最近忘れっぽいから、

メニューの間違った場所

指したんだなぁ〜と、

あきらめモード...

(￣▽￣)

もういいや、

米沢牛せっかくだから

食ってやる〜‼︎

丁寧に、

カルビとロースを焼いて...

おっー‼︎ 感激‼︎

支払いが怖いけど、

めっちゃ美味しい‼︎

そして、肉を噛み終わると...

現実に戻り...

メニューの復習を開始。

(´･_･`)

自分の注文したページのどこに

「米沢牛」の文字はない...

ただ、限定とは書いてある。

一番安いロースなのに「限定」？

もう、ここまできたら、

男らしく腹をくくって

払うしかない。

（≧∇≦）

いざ、会計をお願いして、

伝票をみると、

アレ？ 

予定どおりもっとも安いコース...

やっぱり、

間違っていなかったんだ〜

これは、これは良いお店！

今度は奥さんを連れて来よっと。

とっても美味しかったです。

このお店の名前は「ムサシ」

場所は山形県寒河江市幸町1-35

寒河江駅正面です。

コスパの良い、

美味しいお肉を

皆さんもかぁねが？

Vol.0048 たまや錦（天童市）

昨日はそば、

山形と言えば「そば」

なのですが、

実はラーメン店の

競争も激化しており、

最近、ウワサで聞くのは、

一人あたりのラーメン店の数が

山形県は日本一⁇?

(￣O￣;)

言われていれば、

私のホームである宮城より、

ラーメン店密度が濃い感じがする...

そんなこんなで、

今日は少し肌寒いので

ミソラーメンでも

食べたいな〜と思い、

山形市で午前の仕事を終えた後、

午後の尾花沢の仕事へ

向かいながら考え、

途中天童で昼食をとることに！

なぜかと言えば、

友人Kが見せてくれた

ある店のラーメンの写真が

とても美味しそうだったので、

かねてから、

行ってみたいと

思っていたのです。

お店の名前は、

「たまや錦」

インパクトのある名前ですが、

このお店には

初参戦なので、

どのような種類の

ラーメンがあるのか、

ドキドキ！

まずは券売機で

食券購入なのだが、

券売機の横にメニュー情報が...

正直これだけでは、

判断できない気が...

と思いつつ、

いや待て、

つまり、

「たまや錦」さんは、

豊富なメニューで

勝負しているのではなく、

絞られたメニューで

勝負できる自信があるのだと、

勝手に理解‼︎

素晴らしい‼︎

勝手に感動‼︎

(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡

限られた情報の中で、私は

「全部入りマナサンみそラーメン」

を選択！

待つこと15分。

丁寧に作っているのだなぁ

と思いつつ、

実際にラーメンが目の前に来ると、

ア然！

こんなにたくさん？

私でも全部食べれるか

心配なりました。

チャーシューを食べないと

麺やスープにたどりつけない...

でも、まずは、

スープを飲んでみたい。

具だくさんなラーメンに、

強引にレンゲをもぐらせ、

スープをすくいあげ、

口に流し込む！

うまい！

こんなに、

ハッキリと分かる

煮干しスープは初めて‼︎

スープだけで、

満足しそうなラーメン！

いやいや、

全部食べないと失礼だと

気をとりなおし、

麺を食べ、

トッピング全てを

少しずつ味見。

久しぶりのオール満点のラーメン‼︎

麺は太めで食感バッチリ、

チャーシューは肉食な私を

唸らせるほど味が浸みて

ボリュームバツグン。

煮卵もヘルシーで、

ラーメンにまろやかさを

添えてくれています。

なんだ？

このプルプルは？

モツ？

うっ、うまいっ‼︎

(￣O￣;)

店内は平日にもかかわらず、

なぜかカップルが多く、

きっとリピートで、

つれを伴ってきているのかなぁ

と思いました。

人気の高さを

伺い知ることができました。

ラーメン好きな皆さん

きっと、あなたも

「たまや錦」さんにハマりますよ。

場所は

山形県天童市北目1-9-17

カップルでここさ来で、かぁねが？

Vol.0047 そば処すぎ（山形市）

開店から20分で駐車場も、

客席もほぼいっぱい！

...な〜んてお店、

久しぶりに出会いました。

山形市小立にある、

「そば処ずぎ」に、

10:55頃に行ってみると、

すでに駐車場には、

開店待ちのお客さんの車が数台...

そんなに人気の店なのか〜

と思いながら、

それでは混む前に、

と、開店と同時に

入店するわたくし。

メニューを見て、

迷っていては

他の客に出遅れてしまうと思い、

そうだ、前回寒河江市の

吉亭で食べた温かい鳥そばが

美味しかったので、

食べ比べして見ようと思い、

すぐに温かい鳥そばを注文。

店内をキョロキョロ見ながら、

風情のある和の空間に

心癒されつつ、

私が陣取った席は、

あい席用のテーブル座卓。

しかも椅子は

丸太そのもので重厚な感じ。

店内の灯りも、

写真のとおり優しい和の灯りです。

座敷の方は、

よく見えませんでしたが、

どうやら中庭の日本庭園を見ながら、食事ができるようです。

さて、注文してから

少々長めに待つこと11〜12分。

きました！

ψ(｀∇´)ψ

吉亭と比べると

具の種類は少ないですが、

鶏肉のアピールせんばかりの

大きさと、

味がたっぷり浸みていそうな

姿は食欲をそそられます。

早速食べて見ました。

そばはしっかりとしたコシで、

ちょうど良い柔らかさ、

鶏肉はボリュームバッチリで、

見た目どおり味が浸みて美味い！

吉亭と比べると

やはり野菜の

バリエーションに差があり、

好みがわかれるところ

だと思いました。

甲乙つけがたい評価ですが、

どちらもリピーターになるの

は間違いナシ。

ちなみに、

今日のスープは、

昔ながらのそばのスープで

懐かしい感じがしました。

そんなこんなで、

食べているうちに、

お店の中はいっぱいに、

私のお腹もいっぱいになり

大満足！

また、来週来よう〜

\(//∇//)\

場所は

山形県山形市小立2-5-8

ぜひ皆さんも、

「そば処ずき」さ来で、

美味しい山形のそばを

かぁねが？

Vol.0046 ニューグランドホテル（新庄市）

昨年から今年3月にかけて、

新庄市にある

ニューグランドホテルを

ビジネスで3度利用しましたが、

毎回、外観の写真を

撮るのを忘れてしまい

撮ったのは、

朝食とその会場の写真のみ！

でもでも、

この朝食が、

なかなか美味しいのです。

まずは、写真をご覧ください。

バイキング形式なので、

盛り付け方は、

人によりさまざまですが、

とりあえず可能な限り

盛りました。

ϵ( 'Θ' )϶

（もちろん完食できる

量にコントロール済み）

山形の季節の野菜や、

季節外れな芋煮、

温泉たまごなど、

心あたたまる朝食なのです。

白米もとっても

美味しく炊き上がっていて

民家の朝食のような

気持ちでいただきました。

さらに、

芋煮と並んで

ケンミンの魂でもある

「ダシッ」

もあるんですよ。

全種類食べると、

朝食にしては

量が多くなってしまうので、

私の写真の

半分の量くらいに

収まるように

各品々を盛り付けすると

良いかもしれません。

\(//∇//)\

一泊シングルで

この写真の朝食付きで、

今回5950円（税込）で

利用しましたが、

二名で一部屋で

60日前から予約すると

一人あたり4500円くらい

まで安くなります。

温泉付きではありませんが、

もちろん部屋には

バス・トイレ完備。

安く泊まり

山形の家庭の朝食を

食べてみたい方には、

お得なホテルだと思います。