なかなか、
食べたものに対して
ブログが追いつきません。
(_ _).｡o○
今回も2週間前の
食レポになります。
とにかく文才がない私は、
筆が重たい感があるのです。
さて
2017.9.11のことでした。
山形市内を営業しており、
お昼をどこでたべようか
思案しておりました。
まだ、
夏の暑さが少し残っていたので、
冷たいソバでも
食べたいと考えていました。
有名どころは
以前行ってしまったし、
山形大学医学部よりも
南のエリアなら車を
停められる店が多いと思い、
その周辺で探すことにしました。
車を運転しながら
探すのは危ないので、
一度車を停めて、
Webで検索。
すると、
ソバランキング上位にある店で、
まだ自分が行っていない店が
近くにあることが判明！
よし、そこにしようと
行ってみたのが「はなび」でした。
地鶏料理が得意な様子で、
そばに限らず、
様々な料理をやっています。
当初は、ソバを食べるつもりが...
メニューを見ていたら、
ご自慢のランチを食べてみたくなり、
初志貫徹ならず...（笑）
地鶏と悪戸芋の芋煮定食を
注文することになりました。
ψ(｀∇´)ψ
この時ワタクシは、
「やった、芋煮だ芋煮だ〜！」と、
心の中で跳び上がっていました。
(￣▽￣;)
芋煮はこの世で
私が一番好きな食べ物！
そして、今シーズンはこの日が、
私にとって初の芋煮だったからです。
さてこれ↓が、その定食です。
チョー美味しかったです。
しかし、
普通の山形内陸の芋煮と違い、
地鶏が入っていてビックリ...
まぁ、地鶏が売りですから、
当然なのでしょうけど。
肝心の味ですが、
これまた私の舌は、
芋煮＝牛肉＋醤油スープ
の公式が出来上がっているので、
意外な味が...
そう、なんなく、
秋田のきりたんぽ鍋に
似ているのでした。
きりたんぽの代わりに
芋が入っているような感覚と言えばしっくり来るかもしれません。
それにしても、
地鶏も芋もスープも美味しかった〜‼︎
ナイスコンビネーションでした。
芋煮に地鶏を入れる発想は
ありませんでしたが、
とても良かったです。
一緒についてきた
お新香と”だし豆腐”も良かったですよ！
さて、この「はなび」、
住所はと言いますと...
山形県山形市成沢西2-8-27
なかなか、
家庭料理の芋煮の店が
見つからない皆さん、
ぜひ「はなび」さ来で、
芋煮ば、かぁねが？
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全然関係ありませんが...
以下は私のピアノ独学ブログです。
自宅で
バーチャルパイプオルガンに
挑戦してみたい方、
または、興味がある方は
こちらを参考に↓
素人の私がどのように
ピアノやオルガンを
続けてきたかの記録は
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