少し過去の記憶を
引っ張り出しましょう。
私の単身赴任である
山形県庄内地方には、
ラーメン店がたくさんあり、
熾烈なライバル争いが
繰り広げられています。
その中でも、
私が好んで何度も行っている
お店を紹介いたします。
それが私のイチオシである
「酒田ラーメン花鳥風月」です。
まだ庄内地方に単身赴任する前に、
出張できた際に上司が
「えびワンタンメン美味しいよ」
と言いこの店を教えてくれ、
その時、素直に券売機で
「えびワンタンメン」を選びました。
10分ほど待つと、
評判のえびワンタンメンが来て
食べてみました。
私のような宮城県人には
全くの未経験の美味しいスープ、
プリプリのえびワンタン、
丁度良い食感の麺。
中でもえびの大きさには
感動しました。
これだけでも、
出張に来たかいがありました。
今となっては、
当時何の仕事で出張に来たのかは
覚えておらず、
「えびワンタン」だけを
覚えていたのでした。
その当時から3年たち、
まさか自分が庄内地方に
赴任するとは
想像していませんでした。
うれしいことに
「えびワンタンラーメン」を
いつでも好きな時に
食べに行ける状況になりました。
最近は、この店のトッピングが
すべて網羅されている、
絶品かつ欲張りな
「花鳥風月ラーメン」を
食べております。
そして、さらに絶品なのが、
酒田店限定の
「ゆず塩味花鳥風月ラーメン」
もとても美味しいんです。
加えてお腹が空いた時には
「煮込みチャーシュー丼」も食べ、
大変満足しています。
場所は
山形県酒田市東町1-3-19
大人気店なので、
お昼は待ち時間を
覚悟しなければなりません。
ぜひお近くに来る際には、
こちらのお店de『かぁねが?』
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