2015年11月30日月曜日

Vol.0003 米の粉の滝ドライブイン(鶴岡市)

私は大のカレーライス好きなんです。
母親はいつも美味しいカレーを作ってくれました。
中学生になり、野球部に入った私はいつもお腹を空かせていたので、
家の鍋にあるカレーをすぐに空にしてしまいました。

そんな私の食欲に合わせ、
母親は特大の鍋を購入し毎週大量のカレーを作ってくれるようになりました。
鍋の大きさは直径50cm深さ20cmはありました。
後にも先にも、それほど大きい鍋でカレーを作っている光景はみたことがありません。

さて、昔話はこれぐらいにして、
今日から3日間はカレーの美味しかったお店を紹介いたします。

まずは、山形県鶴岡市にある「米の粉の滝ドライブイン」です。
国道112号線沿いにあり、
鶴岡市から山形市に向かって山間部に入って
しばらく進んでいくと道路の左側にあります。
ここのレストランでは
2015年5月1日から「カレーバイキング」がスタートしました。
カレーは3種類あり、時々によって中身が変わるようです。(2回行きましたが、違うカレーでした)
しっかり煮込んでいるので、カレーは深い味わいがあります。
とても、おいしいですよ~!!
もちろん何杯でもおかわりできますが、私は3杯が限度でした。
それともいうのも、野菜とサラダも食べ放題、そして高級アイスクリーム(ハー○ンダッ○)も食べ放大なので、ついカレー以外のものもたくさん食べてしまうからです。

値段も大人1280円なので、ちょうどお手頃ではないでしょうか。
場所は、山形県鶴岡市上名川字東山11-1

カレー好きなみなさま、
  ここのレストランde、
    好きなだけカレーをかぁねが?

2015年11月28日土曜日

Vol.0002 花鳥風月(酒田市)


少し過去の記憶を
引っ張り出しましょう。

私の単身赴任である
山形県庄内地方には、
ラーメン店がたくさんあり、
熾烈なライバル争いが
繰り広げられています。

その中でも、
私が好んで何度も行っている
お店を紹介いたします。

それが私のイチオシである
「酒田ラーメン花鳥風月」です。

まだ庄内地方に単身赴任する前に、
出張できた際に上司が
「えびワンタンメン美味しいよ」
と言いこの店を教えてくれ、

その時、素直に券売機で
「えびワンタンメン」を選びました。

10分ほど待つと、
評判のえびワンタンメンが来て
食べてみました。


私のような宮城県人には
全くの未経験の美味しいスープ、
プリプリのえびワンタン、
丁度良い食感の麺。

中でもえびの大きさには
感動しました。

これだけでも、
出張に来たかいがありました。

今となっては、
当時何の仕事で出張に来たのかは
覚えておらず、

「えびワンタン」だけを
覚えていたのでした。

その当時から3年たち、
まさか自分が庄内地方に
赴任するとは
想像していませんでした。

うれしいことに
「えびワンタンラーメン」を
いつでも好きな時に
食べに行ける状況になりました。

最近は、この店のトッピングが
すべて網羅されている、
絶品かつ欲張りな
「花鳥風月ラーメン」を
食べております。


そして、さらに絶品なのが、
酒田店限定の
「ゆず塩味花鳥風月ラーメン」
もとても美味しいんです。



加えてお腹が空いた時には
「煮込みチャーシュー丼」も食べ、
大変満足しています。

場所は
山形県酒田市東町1-3-19

大人気店なので、
お昼は待ち時間を
覚悟しなければなりません。

 ぜひお近くに来る際には、
   こちらのお店de『かぁねが?』

2015年11月27日金曜日

Vol.0001 いろは平野店(村山市)

『かぁねが? 山形de』第1号は、山形県村山市にある「いろは平野店」

冷たい雨が降る中、駐車場から小走りに店舗玄関へ向かいました。
ところで、「かぁねが?」は山形弁。丁寧な標準語でいうと「食べてみませんか?」という意味です。

さて、ドアをあけるとすぐにおかみさんが親切に出迎えてくれました。

第一印象は、とても清潔感のあるお店。シンプルに綺麗にそして風情のある店内です。


さてメニューを見ているとおかみさんが優しく、「ウチの店はこれよ」と指をさしてくれたのが「肉そば」。

私は素直に「じゃそれでお願いします」と頼みました。

10分も待たないうちに、肉そばが来ました。以前別のお店で肉そばを食べたのが、
1年前ぐいでしたので、久しぶりの肉そばにすこしドキドキしました。

今回は寒い日だったこともあり、温かい肉そばにしました。

まずはゆっくりと麺を口に運び味わってみると、ほどよい硬さ(柔らかさ)の食感に満足感を感じます。そして、次に鶏肉をひとつまみ食べると、コリコリ感がありしかもアゴが痛くならない程度の硬さと、味のシミた肉が食欲を増します。つゆは少し濃いめで私の好みで、蕎麦との相性は抜群でした。

このお店の場所は村山市内の国道347号線沿い。地元の人やプロのドライバーの方々は、信号の多く混雑することもある国道13号線を避けてこちらを通るので、もしかしたら隠れた名店なのかもしれない。駐車場も広く車での出入りはとてもしやすかったです。

住所は
    山形県村山市大久保甲4915 。
 ぜひお近くに来る際には、
   こちらのお店de『かぁねが?』