爆弾低気圧による吹雪のなか、
といって、
もいつもの冬のふつ〜うの
山形県庄内地方ですが、
後輩の案内で
今日のお昼は鶴岡市にある
肉屋食堂へ。
ψ(｀∇´)ψ
お店の名前はありふれているのですが、
こたちらは、後輩曰く、
ローストビーフ丼がかなりの絶品だとか...
ローストビーフ丼と言えば、
都会のお店というイメージを
勝手に持っていたので、
まさか庄内地方にあるとは
思いもよりませんでした。
店内はシンプルで綺麗、
そしてお客さんが次々に入ってきます。
私も後輩と早速ローストビーフ丼を注文。
しかも、わたくし、
ビーフはダブルでご飯は大盛りに
ψ(｀∇´)ψ
ちなみに、
ローストビーフ丼は和風と洋風があるので、
私はなんとなく洋風で。
どんな料理がくるのが
ワクワクしながら待っていると、
しばらくしてから、
厨房からほのかなローストビーフの香り。
空腹感がピークに達します。
(￣▽￣)
注文から約7分後...
来ました、
これがローストビーフ丼ダブルです。
一見、さほど大きくないと思いましたが、
食べてみるとご飯の山に
二重にローストビーフが覆いかぶさっており、
頂上部は何重にもローストビーフが
盛られていました。
そして、写真でも分かるように、
てっぺんには生卵が...
すでにローストビーフは
味付けされていますが、
お好みでさらにタレをかけれるように、
小さなボトルのタレも配膳されます。
弧を描くようにホワイトソースも
ローストビーフの山のふもとに、
半円状にトッピングされており、
私はこのホワイトソースと
ローストビーフの組み合わせに、
超絶級の感動を覚えました。
吹雪のなか来たかいがありました。
いやいや、訂正、訂正、
仕事のついでに立ち寄っただけです。
お店には他のメニューがあります。
下の写真をご参照ください。
そして、このお店の場所ですが
山形県鶴岡市上畑町8-50です。
ぜひ、皆さんも鶴岡に来て吹雪とローストビーフを体験してみてください。
☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆
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