2017年5月22日月曜日

Vol.0051 扇屋(天童市)

今日も暑いのなんのって、
またまた真夏日のようです。

今勤務している山形県内は、
今日も30度越えで予報通りです。

このように暑い時は、
お昼に何を食べるか、
山形県民は次の2つの選択肢から
よく選びます。

1つは冷やしラーメン、
そしてもう一つは冷やし肉そばです。

私は今日は山形県天童市で
冷やし肉そばを
食べることにしました。

扇屋と言うお店です。


営業時間の表示が、
親切に入口付近に


メニューを見ると、
なんと嬉しいことに


肉カツセットというのがあります。
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

肉そばとミニソースカツ丼の
セットという意味です。

お値段もお手頃です。


また店の中には、
おつけものを自由に取って
食べて良いという
サービスがあります。


おばあちゃんが
作ってくれたもののようです。

嬉しいですねこーゆーサービスは。
(^○^)


さて注文から待つ事、
大体7、 8分。
肉カツセットがきました。


まずソバから食べてみました。
ん〜、ここ2,3年の中では...


おそらく、
1番堅いしっかりした麺です!

ワタクシの好みです。

そして肉!

これもまたまた堅い堅い肉!

しかし私が1番望んでいた
肉の堅さです。

嬉しいです。

学生の時に初めて、
友達に連れていかれたお蕎麦屋さんで
食べた肉そばの肉と同じです!

歯ごたえがありすぎて、
歯が悪い人には、
絶対食べられない堅さです。

しかし、このコリコリ感が
やめられないのです。
非常に美味しいのです。

スープも、バッチリ!
少し濃いめのとりのダシが
効いているスープです。

このスープと、
肉と麺が絶妙にマッチしてます!

そして私はこれに一味を入れます。

一味を入れると甘辛さが増すのです。

非常においしく
食べさしていただきました。



しかしそれだけではありません。
そばを食べつつ、
ミニソースカツ丼を
食べなければなりません。
( ̄▽ ̄)

この地域特有でミニソースカツ丼は
小さいですが、

カツがカレー粉で
味付けされているのです。

これが、また美味しいのです。
(≧∇≦)


正直にいうと、


これだけ食べて
お腹がいっぱいですが、

あまりに美味しいので、
もう1セット食べたくなります。
(*≧∀≦*)


暑い春ですが、
気分良く昼休みを
過ごさせていただきました。

ごちそうさまでした!



2017年5月10日水曜日

Vol.0050 アボカーレ(山形市)

久しぶりの山形食レポです。
今日は朝は少ない食事しか
取らなかったので

昼はなんとなく
炭水化物が欲しくなりました。

山形市内を車で走ってる時に
ステーキレストランを見つけ、
まぁ、ステーキは、
タンパク質だけど、いっか?
という軽い気持ちで車で
近くに来てみると、

なんと、

イタリアンバイキング
ではありませんか!


パスタ、ピッツァ、グラタン、
ポテト、炭水化物がたくさん!


よし、ランチはココで決まり!

レストランの名前は
アボカーレといいます。

インターネットで調べると
まだ福島と新潟と山形の
3カ所にしか店舗がないようです。

私も初めて入るので、
どのようなレストランか
興味津々でした。

メニューはランチの場合は
ランチバイキングいう
基本メニューがあり、

この基本メニューに
ステーキやハンバーグなどを
セットにするか、
あるいは基本メニューのみにするかを
選べます。

とにかく、イタリアンを
いっぱい食べたい人には
非常に良いレストランです。

私の最初の作戦は
ますば基本メニューのみ!

少しずつとって、
そしてその中でおいしかったもの
第二ラウンドでまた食べる
という作戦です。
次回来るときは、ステーキかな...



写真にあるように、
イタリアンの基本的なメニューが
きちんと揃っています。


一つ一つが丁寧に
作られている感じがしましたが、

私が特に気にいったのは、
写真の中の右下の小皿にある
鶏肉と野菜を炒めてたものでした。
(メニュー名を忘れました 笑)

歯ごたえのある野菜と
ガーリックが効いた鶏肉は
美味しかったです。

次においしかったのが、
ビーフカレーですが、
2杯食べると、
他のが食べれなくなるので
一杯でやめておきました。

1番おいしかったのが
フライドチキンでした。

今までいろいろな
フライドチキンを食べましたが
私の好きなのは、
サクサクしたフライドチキンです。
写真の中では一番大きい皿の
一番上です。

こちらのフライドチキンはサクサクと言うよりはもう少し硬い
カリカリ的な感じでした。

脂身や油っぽさが抑えてあり、
醤油ににた味が浸みていて
味がしっかりしていました。
ちなみに、
私は2つ食べてしまいました 笑

その他、
サラダもバランスよく
おいしかったです。

サラダも2ラウンド目に
入ってしまうと、
これもまた他のおいしいものを
食べられなくなってしまうので、
今回は1ラウンドにしました。

意外においしかったのが、
チュロスと
ソフトクリームと
そして生クリームケーキの
組み合わせです。

私は1つの皿に、
この写真のように盛りましたが、


美味しすぎて
パクパク食べてしまい、
チュロスが足りなりました。

後で6個ロ追加してしまいました。
( ̄▽ ̄;)や

レストランで、
おいしいデザートを食べたのも
久しぶりです。

こちらの店舗は
山形県山形市白山1-17-1
にあります。

皆さんも、
バイキングレストランの
アボカーレさ来て
美味しいイタリアンをかぁねが?